محصولات ما
پوره میوه
در این بخش میتوانید لیست کاملی از انواع پوره میوه شامل پوره سیب، پرتقال، انار، انگور، هلو و سایر میوهها را مشاهده کنید و با ویژگیها، کیفیت و کاربردهای هر یک در صنایع مختلف آشنا شوید.
کوکی ها ذخیره می شود. بیشتر بدانید
پوره هلو (Peach Puree) تولیدی در شرکت صنایع غذایی «اروم تاتلی شهد»، یک فرآوردهی پایهی صنعتی با کیفیت ممتاز است که مستقیماً از ارقام دستچینشده و تازهی باغات هلو در ایران استحصال میگردد. این محصول با حفظ کامل بافت و فیبر طبیعی میوه، پس از طی دقیقترین چرخههای ارزیابی کیفی، بهعنوان یک ماده اولیه (Raw Material) کاملاً ایمن و استاندارد جهت مصارف در صنایع تبدیلی غذایی (عرضهشده در بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی) تولید میشود.
در خطوط مکانیزه شرکت اروم تاتلی شهد، هلوهای تازهچین پس از شستوشو و سورتینگ دقیق، وارد چرخه فرآوری میشوند. طی مراحل علمی نظیر هستهگیری، بلانچینگ (شوک حرارتی) و پالپینگ صنعتی، بافت میوه بدون از دست دادن رطوبت طبیعی به پورهای مخملی، گوشتی و یکپارچه تبدیل میگردد.
پوره استریلشده پس از تایید در آزمایشگاههای مجهز کنترل کیفی، تحت شرایط کاملاً ایزوله در کیسههای اسپتیک پر شده و درون بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی نانو پلیاورتان جهت عرضه به بازارهای داخلی و خارجی انبارش میشود.
تثبیت عطر، طعم و رنگ طبیعی هلو با بهرهگیری از فناوری پیشرفتهی غیرفعالسازی آنزیمی و ممانعت کامل از اکسیداسیون.
بافت کاملاً همگن و ویسکوزیته (غلظت) پایدار، ایدهآلترین ماده اولیه برای کارخانجات تولید نکتار، لبنیات طعمدار و غذای کودک.
تضمین ایمنی غذایی و ماندگاری طولانیمدت بدون نیاز به نگهدارنده، به لطف پرکنهای اسپتیک و بستهبندیهای نفوذناپذیر صنعتی.
کنسانتره هویج زرد (Yellow carrot concentrate) تولیدی شرکت اروم تاتلی شهد از بهترین مزارع هویج در ایران تأمین میشود و پس از انتخاب و فرآوری دقیق وارد چرخه تولید صنعتی میگردد. این محصول در بستهبندیهای بشکهای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی عرضه میشود تا برای مصارف صنعتی و غذایی کاملاً مناسب باشد. بستهبندیها با فناوریهای پیشرفته اسپتیک و نانو پلیاورتان انجام میشوند که کیفیت، ایمنی و ماندگاری محصول را تضمین میکنند.
در خط تولید صنعتی، هویجهای زرد تازه ابتدا شستوشو و سورتینگ شده و سپس طی فرآیندهای علمی مانند خردایش، آنزیمدهی، فیلتراسیون و تبخیر تحت خلاء، بخش عمده آب میوه حذف شده و عصاره غلیظ و استاندارد کنسانتره هویج زرد تولید میشود.
این کنسانتره پس از کنترلهای دقیق کیفی، در بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی و با بستهبندیهای اسپتیک و نانو پلیاورتان ذخیره و عرضه میگردد.
حفظ عطر، طعم و رنگ طبیعی هویج زرد به دلیل استفاده از فرآیندهای استاندارد و کنترلشده.
ماندگاری بالا و ایمنی غذایی بیشتر به واسطه بستهبندیهای پیشرفته صنعتی.
یکنواختی کیفیت و بریکس استاندارد، مناسب برای صنایع نوشیدنی، لبنی و غذایی.
پوره زردآلو (Apricot puree) تولیدی شرکت اروم تاتلی شهد، فرآوردهای پایهای و صنعتی است که از مرغوبترین و رسیدهترین زردآلوهای باغات ایران تأمین و فرآوری میشود.
این محصول پس از عبور از چرخههای دقیق ارزیابی کیفی، بهعنوان یک ماده اولیه (Raw Material) استاندارد و کاملاً ایمن جهت مصارف کارخانجات صنایع غذایی و تبدیلی در بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی عرضه میگردد.
بستهبندی این محصول با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته اسپتیک و کیسههای نانو پلیاورتان انجام میشود که کیفیت، ایمنی، بافت گوشتی و ماندگاری طولانیمدت محصول را در مقیاس صنعتی تضمین میکند.
در خطوط مکانیزه شرکت اروم تاتلی شهد، زردآلوهای تازه پس از شستوشو و سورتینگ دقیق، وارد چرخه فرآوری میشوند.
طی مراحل علمی نظیر هستهگیری مکانیکی، بلانچینگ (شوک حرارتی جهت غیرفعالسازی آنزیمها) و پالپینگ صنعتی، بافت میوه بدون از دست دادن رطوبت و ارزش غذایی به پورهای نرم، مخملی و یکپارچه تبدیل میگردد.
این پوره پس از عبور از فیلترهای مشبندیشده و استریلیزاسیون حرارتی دقیق، تحت شرایط کاملاً ایزوله در کیسههای اسپتیک پر شده و درون بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی نانو پلیاورتان جهت انبارش و صادرات آماده میشود.
تثبیت رنگ درخشان، عطر و طعم اصیل زردآلو با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته جلوگیری از اکسیداسیون و حفظ کامل پروفایل ارگانولپتیک میوه.
تضمین ایمنی غذایی و ماندگاری طولانیمدت بدون نیاز به افزودنیها و نگهدارندهها، به لطف پرکنهای استریل صنعتی و بستهبندیهای نفوذناپذیر اسپتیک.
بافت کاملاً همگن و ویسکوزیته (غلظت) پایدار، ایدهآلترین ماده اولیه برای کارخانجات تولید نکتار، لواشک، غذای کودک، مارمالاد، شیرینیپزی و لبنیات طعمدار.
پوره توتفرنگی تولیدی شرکت اروم تاتلی شهد، فرآوردهای پایهای و صنعتی است که از مرغوبترین و تازهترین توتفرنگیهای مزارع ایران تأمین و فرآوری میشود.
این محصول پس از عبور از چرخههای دقیق ارزیابی کیفی، بهعنوان یک ماده اولیه (Raw Material) استاندارد و کاملاً ایمن جهت مصارف کارخانجات صنایع غذایی و تبدیلی در بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی عرضه میگردد.
بستهبندی این محصول با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته اسپتیک و کیسههای نانو پلیاورتان انجام میشود که کیفیت، ایمنی، بافت طبیعی و ماندگاری طولانیمدت محصول را در مقیاس صنعتی تضمین میکند.
در خطوط مکانیزه شرکت اروم تاتلی شهد، توتفرنگیهای تازه پس از کاسبرگگیری، شستوشوی ملایم و سورتینگ دقیق، وارد چرخه فرآوری میشوند. طی مراحل علمی نظیر خردایش کنترلشده، حرارتدهی اولیه (جهت حفظ آنتوسیانینها و رنگدانههای حساس) و پالپینگ صنعتی، بافت ظریف میوه بدون از دست دادن رطوبت و دانههای طبیعی به پورهای نرم، مخملی و یکپارچه تبدیل میگردد.
این پوره پس از عبور از فیلترهای استاندارد و استریلیزاسیون حرارتی دقیق (با زمان کوتاه برای جلوگیری از افت کیفیت حسی)، تحت شرایط کاملاً ایزوله در کیسههای اسپتیک پر شده و درون بشکههای ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرمی نانو پلیاورتان جهت انبارش و صادرات آماده میشود.
تثبیت رنگ قرمز درخشان، عطر و طعم اصیل توتفرنگی با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته حرارتی و حفظ کامل پروفایل ارگانولپتیک میوه.
تضمین ایمنی غذایی و ماندگاری طولانیمدت بدون نیاز به افزودنیها، رنگهای مصنوعی و نگهدارندهها، به لطف پرکنهای استریل صنعتی و بستهبندیهای نفوذناپذیر اسپتیک.
بافت کاملاً همگن (با حفظ بافت طبیعی دانه) و ویسکوزیته پایدار، ایدهآلترین ماده اولیه برای کارخانجات تولید نکتار، بستنی، مارمالاد، شیرینیپزی، روکشها و لبنیات طعمدار.